GASTRONOMIJA
 

 

 

             
       
             
       
             
       


Visoka nadmorska visina i čist vazduh otvore apetit. Planinska kuhinja je odgovor na prirodni ambijent kojim je inspirisana. U toj prirodnoj čistoti krije se i tajna gorštačke kuhinje koje je zasnovana na starim načinima spremanja jela bez konzerviranih proizvoda i raznih dodataka koji kvare ukus prirodne hrane koju nam je priroda podarila.  Osjetit ćete sočnost jagnjetine kuvane u mlijeku, krompira kuvanog i pečenog pod korom pomješanog sa planinskim skorupom ili sirom. Svakako bi bio grijeh doći ovamo a ne probati tradicionalnu crnogorsku cicvaru i kačamak, crnogorske priganice sa medom, razne vrste pita, domaći ovčji zatop. Mnogi će se pitati da li je varenika i mlijeko ono što kupe u prodavnicama kada probaju kiselo mlijeko i vareniku od krava koje pasu po obroncima pivskog kanjona i livadama gdje nema nimalo zagađenja. Tu je i saljevak kao i domaća gruševina. Na kraju ipak imamo i naše stare deserte patišpanj, alvu i tvrde kolače to malo slatkih đakonija za koje su jedino znali naši preci. Sve ovo će vas iznenaditi punoćom ukusa i atmosferom prave crnogorske kuhinje. Ovdje ne postoji jaka hrana za vaš stomak jer sve ono što pojedete vaš organizam će iskoristiti za duge šetnje ovim planinskim krajevima a svjež vazduh će pročistiti vaša pluća i mozak tako da ćete posle ovoga odmora vaše tijelo biti spremno da se vrati teškim civilizacijskim iskušenjima, ali mi smo tu da vam uz pomoć prirode pomognemo da se bar na kratko vratite prirodi i prikupite snagu, a sjećanje na ove boravke će biti vaša duhovna hrana ma gdje se nalazili u svijetu.Konoba je smjestenu u  blizini bungalova i opremljen je u etno stilu koji datiraju iz vremena nasih predaka.Opustena atmosfera,dobra usluga ,cist vazduh ,zdrava hrana ,zar je potrebno nesto vise od toga za pravi uzitak u ljepotama nase tradicionalne kuhinje.


 

 

|   CIJENE    |    KONTAKT    |    PRODAJA   |    MAPA OBLASTI    |      KNJIGA UTISAKA    |    POSJETE    |

 

            Design by  mneWeb