案例研究/巴黎法棍面包

概述

巴黎贝甜是一家全球品牌经营企业及连锁加盟bakery-cafés,专注于手工制作的优质产品,做工细致,可靠。5W的任务是支持巴黎贝甜在美国的扩张,该公司计划于2019年在全国开设38家新门店。该团队通过每次开业来提升bakery-café的背景、历史和创新菜单,努力将品牌与新的加盟商直接联系起来,并扩大其客户基础。

实践领域
旅游和酒店
巴黎面包
策略

为了成功推动巴黎法棍的扩张,5W研究并审核了bakery-café空间内的竞争品牌,此外还研究了巴黎法棍在每个新市场的媒体存在情况。

5W制定了创意媒体、消费者和影响者策略,在传统、数字和社交媒体渠道以及关键受众之间建立口碑,以推动客户兴趣,并吸引新的加盟商加入巴黎贝甜品牌。通过消费者、贸易和商业媒体关系的努力,5W采访了巴黎贝甜的高管,讨论了该品牌的愿景和扩张计划,新地点的开设和品牌活动。我们的团队还强调了加盟商和他们目前的位置,关注他们的业务、菜单供应等方面的人情味故事。

巴黎面包
巴黎面包
结果

5W成功地代表了巴黎贝甜在美国新市场的扩张,在合作的头两年里获得了超过20亿的媒体曝光率。品牌故事和片段出现在国家餐厅新闻,QSR, Fast Casual, CNBC, Eater, Thrillist, Good Morning America, People, MSN, delish, Good Housekeeping等等。

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